头饰是古埃及服装最大的特色之一。如前所述，埃及人的毛发是黑褐色或黑色的，深圳工服制作直发或多少有点卷曲，不是像埃塞俄比亚和黑人那样的卷发。在王朝前，男子的头发要么编成发辫，要么就那么披着，有时插上一支羽毛作装饰，非常单纯(参见图2-10)。进入王朝时代后，从奴隶到国王都开始用假发，其最普通的是短发型假发。
就像奴隶、书吏的形象，把自然的毛发稍微延长一点的小型假发(图2-11)。为戴假发，埃及人常把头发剃短了，在室内或凉爽的地方就摘下假发，露出这种剃短了的头型(图2-15)。在整个古埃及时代这种小型的假发是男子最为普遍的一种发型，女士西装定制这些假发有的把耳朵露出来，也有的把耳朵盖住。国王和高官的假发一般较长，在头顶部中间向左右分开。
这些假发的材料有麻、羊毛和人的毛发，有时做成螺旋状的发卷，有时拧成发绳，有时编成发辫。中王国以后，常常把假发染成红色或蓝色等富有幻想性的色彩。进入新王国后，龙岗职业装定制假发变长，分垂于双肩前。国王一般在假发上包着横条纹的头巾，这是自古王国以来国王的代表性头饰，这种头饰叫做“耐买西特”(nemesit)。
第18王朝时期出现各种形式的王冠，这王冠上集中了当时最高超的工艺技巧。自古王国时启用的标志着上下埃及统一的红白双冠通用于整个古埃及(图2-49)。深圳大衣定制王冠一般用毡子和金属制做成高简状。另外，新王国时期还在假发或王冠上戴着发带或带状冠环。国王常被看作是守护神和太阳神的替身，因此，王冠上常装饰有象征这些内容的动物。
鹰是上埃及的象征，毒蛇是下埃及的象征。白色的王冠是上埃及的王冠，因此常装饰有鹰，下埃及的红色的王冠常装饰有毒蛇;二重冠则表示上下埃及的统一。初期王朝时代的国王和高官一般都蓄有络腮胡，进入古王国后，宝安职业装定制就把胡须剃光，戴上了假胡须。这种假胡须也就成了国王的象征，后来完全变成了正式场合的一种装饰品，最长的可达6英寸。
女性的头发一般比男性的长，发型的制作技巧也比男性的复杂。初期的发型也是在头顶中央分开，长垂在后背和双肩前，头发的末端修剪得整整齐齐。有时遮盖双耳，有时露出双耳。但女士衬衣定制头发的量要比男性的多，因此显得十分厚重。与男性一样，从古王国初期就开始使用假发，女性的假发多是用人的头发做的。